汉寿融媒9月27日讯（记者：黄婷 童忠平）国庆、中秋双节临近，位于汉寿县岩汪湖镇方嘴村的洪毅富硒食用菌专业合作社迎来秀珍菇采收高峰。村民们轮班作业，日夜采摘，全力保障节日市场供应。
走进智能出菇房，恒温设备嗡嗡作响，一排排钢架上堆满菌包，朵朵秀珍菇破棒而出。村民们手持剪刀，熟练地将成熟的秀珍菇剪下装筐，随后运往分拣车间真空打包。汉寿县洪毅富硒食用菌专业合作社负责人曾洪毅介绍，通过自动控温、排风系统及智能化喷淋装置，秀珍菇实现全年稳定出菇。“一天可以发两三千斤，销往长沙、常德、广州等地方，销量比平常要多几倍。”
作为乡村振兴示范车间，洪毅富硒食用菌专业合作社通过“合作社+农户”模式，为周边村民提供了稳定的就业机会。目前，合作社已吸纳120余名村民就业，其中包含脱贫户和留守劳动力，实现“务农、顾家、挣钱”三不误。
合作社的蓬勃发展让村民的钱袋子鼓了起来，也带动了村集体经济的增长。通过土地流转、菌棒供应、技术培训等方式，合作社与农户形成了紧密利益联结机制。面对持续增长的市场需求，曾洪毅计划扩建厂房、新增降温流水线，并引入羊肚菌等高附加值品种，构建多元化食用菌产业体系。
岩汪湖镇党委副书记郭志刚表示：“这个企业在提供周边群众就业方面起到很大的作用，每天大概有十多个在家门口可以就业。下一步，我们将从项目上给与扶持，帮他们厂扩大规模，在项目衔接方面、资金方面给予一定的支持。”
编 辑：傅莹莹
一 审：刘晓燕
二 审：朱自刚
三 审：张智峰
责编：傅莹莹
来源：汉寿县融媒体中心
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